Polopozdní velmi výnosná a velmi kvalitní potravinářská pšenice, která od svých rodičů (SILENUS × TOBAK) podědila jen ty nejlepší vlastnosti. Rostliny jsou středně vzrůstné se střední odolností proti poléhání s dobrým a stabilním zdravotním stavem. Perfektních výsledků dosahuje zejména při řidším porostu. Je to typově klasová pšenice s ideální hustotou porostu 500–550 klasů/m2. Má střední až vyšší HTZ, dlouhý až velmi dlouhý klas s vysokým počtem nezadinových zrn. Proto i produktivita klasu je vysoká, na úrovni 1,8–1,9 g.

DOPORUČENÍ PRO PĚSTOVÁNÍ ODRŮDY
PALLAS dosahuje špičkových výnosů v perfektní kvalitě zejména při řidších porostech. Díky vysoké plastičnosti nemá vyhraněné nároky na půdní podmínky, ani na termín setí. Po odrůdě TOBAK však excelentně reaguje zejména na rozdělení produkční dávky dusíku. Výraznou pozitivní reakci má též na raně kvalitativní hnojení dusíkem, kdy často zvedá HTZ i o 2–3 gramy.
 

VÝNOS ZRNA	VELMI VYSOKÝ
Ideální hustota porostu	nízká (500 – 550 klasů/m2)
Produktivita klasu	vysoká (1,8 – 1,9 g)
Počet nezadinových zrn v klase	vysoký (40 – 42 zrn)
HTZ	středně vysoká až vysoká (44 – 46 g)

 

PEKAŘSKÁ JAKOST	A
Pádové číslo	vysoké (391 s)
Obsah NL	13,7 %
Sedimentační test	60 ml
Vaznost mouky	58,2 %
Objemová hmotnost	vysoká (805 g/l)
Objem pečiva	vysoký (584 ml)

Zdroj: registrace ÚKZÚZ